Id-dar - Għarfien - Id-dettalji

Kif isiru fliexken tal-ħġieġ ċari u trasparenti?

Waħda mill-materja prima fil-birra hija l-ħops, li tagħti lill-birra togħma morra speċjali. L-ingredjenti fil-ħops huma sensittivi għad-dawl u se jiddekomponu taħt l-azzjoni ta 'raġġi ultravjola fix-xemx, li jipproduċu "riħa tax-xemx" spjaċevoli. Fliexken tal-ħġieġ ikkuluriti jistgħu jnaqqsu din ir-reazzjoni sa ċertu punt. Madankollu, l-effett tal-fliexken kannella huwa aħjar minn aħdar.

 

Hemm fliexken tal-birra fi fliexken tal-ħġieġ bla kulur u trasparenti fis-suq. Il-ħops miżjud fil-produzzjoni huma pproċessati. Biex tagħmel ħġieġ bla kulur, il-materja prima magħżula m'għandhiex tinkludi ħadid. Madankollu, ir-ramel, il-franka u l-irmied tas-soda fin-natura dejjem għandhom xi komposti tal-ħadid sa ċertu punt. Kif telimina l-aħdar fil-ħġieġ? Il-metodu kimiku huwa li żżid ċertu proporzjon ta 'dijossidu tal-manganiż mad-demel likwidu tal-ħġieġ. Id-dijossidu tal-manganiż huwa ossidant, li jossida joni tal-ħadid divalenti aħdar f'jonji tal-ħadid trivalenti sofor, u l-manganiż isir manganiż trivalenti vjola. Isfar u vjola jikkombinaw biex jiffurmaw abjad, u l-ħġieġ isir bla kulur u trasparenti. Il-ħġieġ fih komposti differenti tal-metall u se jkun "miżbugħ" b'diversi kuluri.

Ibgħat l-inkjesta

Tista 'Tħobb ukoll